큰형네건강즙의 신념
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  • 만드는 4가지 원칙

등록자큰형네건강즙

등록일2007-07-31

조회수11,609

제목

투망던지기와 너무나 맛있는 어죽라면~

숙성칡즙,헛개나무열매즙,큰형네건강즙

 


마지막 일정으로 큰형만 아는 자연휴양림으로 고기를 잡으러 갔습니다.
투망을 준비해서 물고기 잡아 어죽을 끓여 먹으려고요.
(자연휴양림에서 투망질은 하면 안되요...^^)
 

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 제가 시범을 보였어요.
으싸~~~ 투망이 쫘~악 펴지게 하면 되는거예요.
 

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최지호 이사님이 예전 어릴적 고기잡던 기억이 있으셔서 맨 먼저 투망을 던져 보시겠습니다.^^
 

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각오가 대단하세요.^^
 

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오~~~ 대단한 실력이세요.
보통은 한쪽에 엉켜서 실패하는데 실력이 고수시네요.
 

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당당하게 투망을 잡고 나오시네요.
10마리가 넘게 고기를 잡으셨어요. 
 

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이제 잡은곳에서 물고기를 손질하고 있어요.
어느덧 시간이 6시를 넘겨서 다들 출출 하시겠어요.
큰형과 제가 얼른 고기 손질해서 맛있는 어죽 만들어 드릴게요.^^
 

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이번 어죽의 제목은 '어죽라면'이예요.
출출할때 라면에 고기를 넣어서 먹으면 배고 부르고, 맛도 있어요.
(우리 큰형은 자취를 오래해서인지 음식을 아주 맛깔나게 해요..)
 

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얼큰한 청양고추와 된장은 필수이죠.
이게 들어가야 비린내가 나질 않아요.
(이거 큰형만의 어죽 만드는 노하우랍니다.^^)
 

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오늘 하루를 마감하는 자리라서 어죽라면에 소주한잔 하셨어요.
 

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다들 맛있어 하셔서 다행이였어요.
 

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한그긋씩 더드세여.^^
네...여기 조금 더 주세요.^^
 

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 이렇게 물고기 잡아서 어죽라면을 맛있게 먹었습니다.
 

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이제 다들 서울로 올라갈 시간이네요.
멀리서 오셨는데 즐거우셨는지 모르겠네요.
시골이라서 화려하거나 편하지 않았는데 ,,,그래도 잘 쉬었다 간다고 하셔서 다행이네요.
도시생활 하는데 힘들고, 지치셨을때 가끔 오셔서 휴식을 취하고 가세요.^^



 

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