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건강즙 구입전 필독사항

등록자큰형네건강즙

등록일2011-05-31

조회수3,962

제목

[실패하지 않는 건강즙 복용법] 2. 과일을 굳이 건강즙으로 먹을 필요가 있는가?

[실패하지 않는 건강즙 복용법] 2. 과일을 굳이 건강즙으로 먹을 필요가 있는가?

 


 

  요즘 가정마다 건강즙 한가지씩 없는집이 없을겁니다.

  이렇게 건강즙을 우리 가정에서 쉽게 먹게된게 불과 5년전일것입니다.

  그만큼 바쁜 일상에서 건강을 챙기기 위해 다양한 건강즙을 찾고 , 먹게 되었답니다.

 

  허나 건강즙의 효능과 올바른 복용방법을 정확히 알고 사람은 솔직히 많지가 않은게 현실입니다.

  무분별하게 건강즙을 복용하여 오히려 건강을 해치는 일이 없도록,

  실패하지 않는 건강즙 복용법을 이야기하고자 합니다.

 
 
 
 
 
Q. 과일을 굳이 건강즙으로 만들어 먹어야 할 필요가 있을까요?
 
 
칡즙과 헛개나무즙, 가시오가피즙과 같은 건강즙은 재료의 성분을 추출해야 하는게
일상적인 방법으로는 힘들기에 열추출 가공의 형태인 건강즙으로 만들어
복용하는게 효능과 효과적인 면에서 좋다고 생각할것입니다.
 

실패하지 않는 건강즙 복용법

 


 

 

  

그렇지만, '포도즙이나 배즙과 같은 과일즙까지 굳이 건강즙으로 만들어 먹을 필요가 있을까?'라는
의문이 들수 있을것입니다.
앞장에서 잠깐 이야기를 해드렷지만, 좀 더 부연 설명이 필요한듯해서 이 부분 설명을 더 해드리겠습니다.
 

실패하지 않는 건강즙 복용법

 


 

 
건강즙은 일반적으로 과일이나 나무 줄기와 뿌리 등을 착즙하거나 물과 함께 끓여 우려 만드는 방식입니다.
그중에서 과일을 주 원료로 하는 과일즙의 경우 제조방법에 따라 영양소가 파괴되기도 합니다.
 
 
끓여 만드는 일반적인 과일즙의 경우 열에 약한 비타민C는 파괴되거나
산소와 결합되어 성분 변형될 수 있습니다.
수용성 영양성분 위주로 착즙되므로 생으로 먹는 것보다 영양소 함량이 낮아질 수도 있습니다.
 
 
하지만 즙은 편식, 시간 부족, 위 부담 등의 이유로 채소와 과일 섭취가 어려운 경우 드시기에 좋습니다.
그리고, 비타민의 파괴로 인한 부분은 비타민제를 복용하는게 좋으며,
농축된 형태의 과일즙이기에 우리몸에 필요한 충분한 영양분을 복용 할수 있는것입니다.
 
 
한가지 반드시 알아둬야 할것은...
신선한 야채나 과일을 먹을수 있는 상황이라면 굳이 과일즙을 먹을 필요가 없는것입니다.
그러나 바쁜 직장인이나 연세가 있어서 소화기능이 떨어지는 노년의 경우는
부족한 부분의 보충이라는 측면에서 과일즙의 형태로 복용하는것도 좋은 방법입니다.
 
 
즉, 영양 불균형 상태가 현대인의 건강에 문제이기 때문에 불균형을 보충하는 역할로 건강식품과
이야기하고 있는 건강즙을 복용하는것이 가장 현명한 건강즙 복용 방법일것입니다.
 
 
 
다음시간에는 건강즙 아침식사 대용으로 좋은지? 와
건강즙을 피해야 할 사람 에 관해 이야기 하도록 하겠습니다.
 
 

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