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등록자큰형네건강즙

등록일2014-12-18

조회수1,951

제목

올 겨울 숙성헛개열매즙용 자연산 헛개열매를 구해왔답니다.^^

 

     

         2015년에 사용할 자연산 헛개열매즙 구매현장






 

 

 

안녕하세요. 큰형네건강즙에 장주섭입니다.ㅎ

 

 

 

 

 

  큰형네건강즙의 숙성헛개열매즙에는  

  100% 자연산 헛개열매만 사용합니다!!  

 

중국산 헛개열매나 재배산(양식) 헛개열매는 전혀 사용치 않는답니다.

(잡스러운 헛개나무부위나 잎등은 단 1%도 사용하지 않고 있구요.ㅎ)

 

자연산 헛개나무열매

 

 

자연산 헛개나무열매

 


 

그래서 이렇게 추운 겨울날이 오히려 저희는 더 바쁘답니다.

바로 올해 열린 자연산 헛개열매를 구해야하기 때문이랍니다.

 

 

야생에서 얻어야 하는 자연산 헛개열매이기에 해마다 열리는 양이나 작황에 차이가 있답니다.

야생헛개나무의 특성이...

한해 열매가 열리면 3~4년 동안은 열매가 열리지 않는 해갈이 특성이 있답니다.

 

그래서 저희는 한곳에서만 구입하는게 아니고

경기도 포천, 연천, 강원도 횡성, 충남 천안, 전남 장성등...

여러곳의 자연산 헛개열매 구입처를 거래하고 있답니다.

 

그러다보니 전국의 자연산 헛개열매 구입처를 전부 확인해야하고~

봄과 여름부터 올해 자연산 헛개열매의 작황등을 파악해둬야 합니다.

그래야 수확철인 겨울철에 좋은 품질의 자연산 헛개열매를

남들보다 먼저 구입할수 있기 때문이랍니다.ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 올해는 작년보다 자연산 헛개열매 가격이

 200%가 폭등했답니다!! 

 

작년 이맘때에는 충남지역과 경기북부, 그리고 강원도 지역에서 자연산 헛개열매가

충분히 열렸답니다.

 

하지만, 올해는 앞에서 이야기했던 헛개열매의 해갈이 현상때문에

자연산 헛개열매가 거의 열리지 않았습니다.

그러다보니 작년부터 자연산 야생 헛개열매를 거래해오던 채취 현장에서도

열매 가격이 200%이상 폭등을 했답니다.

 

자연산 헛개나무열매

 

어느정도 예상은 했지만,

문제는 현지 가격이 이 정도로 올랐음에도

일반인들은 이 열매조차 구할래야 구할수가 없는 실정이랍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 그럼에도 큰형네건강즙은 자연산 헛개열매를

 구해왔습니다!!  

 

에초에 이 숙성헛개열매즙을 자연산 재료로 만들고자했던 이유가 있었기 때문에

저희는 자연산 헛개열매 가격의 폭등에도

조금의 망설임없이 구입을 하고 있답니다.

 

* 왜 굳이 자연산 헛개열매즙을 만들려고 하는가?

  (http://www.ourbrother.kr/ab-76408-1 )

 

 

 

자연산 헛개나무열매

 

 

 

자연산 헛개나무열매

 

 

바로 이런 원칙이 있기 때문에 가격이 폭등했다고해도

3번에 거친 품질검사로 특A급 품질의 자연산 헛개열매만을 구입하고 있답니다.

 

 

 

 

 

 

 

 현장에서 바로 돈을 주고 자연산 헛개열매를 사옵니다!!

 

이 원칙은 어릴적 고추농사를 하셨던 아버지의 추억이 있어서랍니다.

 

봄부터 고추모종을 만들고~

여름 퇴약볕에 순따기 작업을 하고~

가을에 쪼그려앉아서 고추수확을 해서~

가을볕에 고추를 잘 말려서~

그렇게 말린고추를 100kg짜리 가마니에 담아 쇠지게로 도매상이 있는 트럭까지 짊어서 나르셨답니다.

 

양쪽 어깨 피부가 벗겨질 정도로 지게질을 해서 도매상에게 말린고추를 내다 팔면....

그 자리에서 바로 도매상이 돈다발로 고춧값을 셈해주었고,

아버지는 한해 수고스러움을 받으시고 그렇게 즐거워 하셨답니다.

 

이날은 동네 가게에 가서 과자도 사주시고~

시장에서 고기도 끈어다가 어머니께 드린 기억이 납니다.

 

'물건값을 어느정도 깔아두고 결제를 해줘야 한다~'

'그래야 담에도 그 사람들이 말을 잘 듣는다~' 라는 갑과을의 관계가 있다고 하는데,,,

 

글쎄요~~

저는 그런것보다 어릴적 고추도매상에게서 바로 고춧값을 받으시는

아버지의 웃음이 지금도 생생하게 기억이 나네요.ㅎㅎ

 

자연산 헛개나무열매

 

 

 

 

 

 

 

올 겨울에도 이렇게 자연산 헛개열매를 구해왔답니다.

포천을 시작으로 200kg의 헛개열매를 구했고~

앞으로도 충청도와 강원도 전남쪽에 연락을해서

내년에 필요한 자연산 헛개열매를 마져 구해올것입니다.ㅎ

 

 

눈길에 돌아다닐것이 걱정은 되지만,

품질좋은 자연산 헛개열매를 많이 구했으면 하는 바램이 더 크답니다.

 

 

 

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