개똥쑥 먹는방법 : ② 차(茶)와 생즙으로 먹는방법
개똥쑥을 차(茶)로 마시는 방법
* 준비물 : 말린 개똥쑥 50g, 물 2리터, 주전자
- 주전자에 물 2리터를 붓고 끓입니다.
- 끓인물은 15분~20분정도 기다린후, 준비한 말린 개똥쑥을 넣습니다.
- 개똥쑥을 넣은 상태로 30~40분 가량 기다려줍니다.
- 충분히 우려낸물을 물병에 넣고 시원하게 냉장고에 보관후 마시면 됩니다.
※ 차(茶)로 즐길 경우 물의 온도는 60~70도가 적당합니다.
개똥쑥 생즙으로 먹는방법
* 준비물 : 생(生) 개똥쑥 약간, 물 약간, 설탕 약간
- 생(生) 개똥쑥은 흐르는물에 깨끗하게 씻어서 물기를 빼줍니다.
- 믹서기에 준비해둔 개똥쑥과 물을 적당량 넣고 2분정도 갈아줍니다.
- 뒷맛이 쓴맛이 강하기 때문에 기호에 따라서 설탕을 약간량 넣고 먹어도 됩니다.
※ 주의점 : 간질환이 있거나, 위장질환이 있을 경우에 생즙 복용을 삼가해주세요.