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건강즙 구입전 필독사항

등록자큰형네건강즙

등록일2011-06-08

조회수7,206

제목

[실패하지 않는 건강즙 복용법] 4.건강즙도 궁합이 맞는게 있나

[실패하지 않는 건강즙 복용법] 4.건강즙도 궁합이 맞는게 있나?

 


 

  요즘 가정마다 건강즙 한가지씩 없는집이 없을겁니다.

  이렇게 건강즙을 우리 가정에서 쉽게 먹게된게 불과 5년전일것입니다.

  그만큼 바쁜 일상에서 건강을 챙기기 위해 다양한 건강즙을 찾고 , 먹게 되었답니다.

 

  허나 건강즙의 효능과 올바른 복용방법을 정확히 알고 사람은 솔직히 많지가 않은게 현실입니다.

  무분별하게 건강즙을 복용하여 오히려 건강을 해치는 일이 없도록,

  실패하지 않는 건강즙 복용법을 이야기하고자 합니다.

 
 
 
 
 
 Q. 건강즙도 궁합이 맞는게 있나요?
 
 
건강즙을 먹는 경우 거의 1가지만을 먹지는 않을것입니다.
특히나 과일즙의 경우 집에 배즙, 포도즙, 사과즙, 대추즙등이 있을건데,
이 건강즙들도 궁합이 있으니, 궁합에 맞는 건강즙을 가려 먹는 방법 알려드릴겠습니다.
 
 
과일에 풍부한 항산화 성분인 비타민C와 비타민A(베타카로틴), 안토시아닌 등은
암을 예방하고 노화와 동맥경화를 방지하는 등 인체 내에서 유용한 역할을 합니다.
이런 성분이 풍부한 식품을 섭취하면 항산화 효과 역시 상승하겠죠.
 
 
따라서 안토시아닌 함량이 높은 블루베리즙이나 포도즙은...
- 비타민A 함량이 높은 호박즙을 함께 복용하면 궁합이 맞답니다.
- 비타민C가 많은 양파즙, 오미자즙과
- 비타민A 함량이 높은 야콘즙이나 도라지즙도
궁합이 맞기 때문에 함께 복용하는 것도 권할 만합니다.
 

실패하지 않는 건강즙 복용법

 


 

실패하지 않는 건강즙 복용법

 


 

반면, 함께 마시면 좋지 않는 것도 있답니다!!

 
탄닌 성분은 철(비헴철, Non-heme iron)과 결합해
불용성의 탄닌산철을 만들어 철분의 흡수율을 낮추는 결과를 초래한다고 합니다.
 
 
빈혈이 있거나 출혈 등으로 철분 영양 상태가 좋지 않은 사람은...
- 탄닌 함량이 높은 대추즙이나 포도즙을
- 철분 함량이 상대적으로 높은 버섯즙, 야콘즙, 도라지즙
과 같이 복용하지 않게 주의하세요.
 

실패하지 않는 건강즙 복용법

 


 


꿀에도 철분이 다량 함유되어 있으므로...
탄닌 성분이 있는 포도즙이나 대추즙에 꿀을 섞어 마시는 것은 피하는게 좋겠습니다.
 

실패하지 않는 건강즙 복용법

 


 

  
다음 시간에는 건강즙 선택시 고려할 사항 과
현명한 건강즙 복용방법 에 대해 알아보도록 하겠습니다.ㅎ


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